工業油煙凈化機的工作原理是采用靜電凈化電離吸附原理，凈化電場采用串聯式多元組合方法，可高效捕集不同粒徑的油煙粒子，從而達到凈化效果。當檢修門被打開時，高壓電源自動切斷，使用安全可靠。靜電電源控制系統具有過流，過壓自動保護和抑制短路保護特性，確保運行安全。根據不同的安裝使用要求，模組及凈化單元采用分體抽屜式設計，具有拆裝自由，清洗方便不易損壞，跟換簡單，使用壽命較長等特點。適用于賓館餐廳，大飯店，酒店，學校，醫院，單位等食堂廚房凈化。工業廢氣適用：紡織印染，塑料行業，熱處理廠，滴塑車間，印刷行業，涂裝行業等廢氣凈化。

在實際安裝過程中，我們要考慮工業油煙凈化機的安裝必須要確定安裝位置。良好的位置就能夠創造出很好的效果。第一步需要考慮工業油煙凈化機的安裝空間是不是足夠大。大部分的朋友都會選擇在室外進行安裝，這樣就可以在很大程度上節省廚房的空間。

工業油煙凈化機安裝位置同樣也要考慮到他的除煙效果，達到最佳效果才是重要的。我們經過反復的試驗，最終了解到實踐安裝工程案例中一般把工業油煙凈化機裝在離集煙罩大概3-8米這樣的距離，此時的距離是工業油煙凈化機安裝的最好的位置。另外我們還可以知道這樣可以確保消防安全以及凈化的效果。