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越來(lái)越多的酒店餐飲開(kāi)在居民區(qū),人們對(duì)環(huán)保的要求也越來(lái)越高,所以傳統(tǒng)的油煙凈化器已經(jīng)不能滿足大家的需求。帶有除味功能的光解式油煙凈化器就此誕生了!
光解式油煙凈化器采用的是全新的物理和化學(xué)雙重方式的“光解氧化”原理,將油脂徹底分解并改變其存在方式,凈化處理后無(wú)殘留油脂成分。將油脂分解,能起到防火、殺菌以及消除異味的作用。
光解式油煙凈化器特制燈管發(fā)出的光波段激發(fā)油煙中的油煙分子,將油煙分子鏈切斷,形成微小的激發(fā)態(tài)油煙分子(光解作用);這.些物質(zhì)和氧氣反應(yīng),形成微量無(wú)煙性固態(tài)粉末,部分生成二氧化碳.(CO2)、水分子(H2O)被風(fēng)帶走,達(dá)到凈化油煙的目的。
光解式油煙凈化器還可以高效去除排煙中的異味和細(xì)菌。細(xì)菌屬于有機(jī)生物,其脫氧核酸(DNA)、核糖核酸(RNA)及核蛋白吸收紫外波段的高能紫外光,細(xì)菌吸收紫外光后,引起DNA鏈斷裂,造成核酸和蛋白的交聯(lián)破裂,殺滅核酸的生物活性,導(dǎo)致細(xì)菌迅速死亡。異味分子同樣吸收紫外波段的高能紫外光而發(fā)生分解,轉(zhuǎn)化成無(wú)氣味物質(zhì)。
垚駿
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