日前，本報對雨花區梓園路部分餐館油煙擾民問題進行了報道。隨后，雨花區環保局工作人員對該處進行排查，確定該處共有14家涉及油煙擾民的餐飲門店，只有1家的油煙凈化設施能正常使用。目前，雨花區環保局已責令這些門店整改。

      記者了解到，長沙關于油煙擾民的投訴占到了環保投訴總量的40%左右。今年，長沙將由市兩型辦牽頭，在芙蓉區開展廚房油煙凈化設施綜合治理試點工作，并逐步向市區推廣。

現狀

餐廚油煙多未經治理直接排放

       在不少市民看來，家家戶戶都會產生餐廚油煙，并不算個事。事實上，餐廚油煙污染危害很大。調研報告顯示，餐廚油煙廢氣不僅污染大氣，對PM2.5的“貢獻率”高于地面揚塵，同時也影響居住環境。此外，直排油污及外置油污管道會讓建筑墻體沾滿油污，既影響市容市貌，也造成了火災安全隱患。

    “現在，長沙餐廚油煙基本都是未經治理直接排放。”調研報告顯示，大多數老舊小區及部分餐飲企業只是在廚房安裝排氣扇直接外排油煙，嚴重污染大氣;有的新建小區和一些餐飲企業雖然安裝了煙道進行高空排放油煙，但油煙也未經處理;另有部分餐飲企業安裝了油煙凈化設施，但設備能耗和維護成本高，需要定期清洗，常未正常運行。

    “加快推進我市餐廚油煙凈化綜合治理，勢在必行。”長沙市兩型辦主任彭鑒西介紹，近年來，長沙餐飲企業數量持續增長，老舊小區油煙污染也較重。凈化治理餐廚油煙可有效推動PM2.5下降，減少油煙擾民問題，還能夠減少老舊小區建筑外墻油污，提升城市潔凈形象，是建設兩型社會、打造品質長沙的客觀需要。

經驗

政府補貼，推進油煙凈化設施改造

      今年3月，市委政研室、市兩型辦、芙蓉區政府赴武漢等地進行了專題調研。2012年以來，武漢市持續開展空氣質量改善工程，將餐廚油煙列為防治重點之一。從餐飲企業、老舊小區的油煙污染防治入手解決“歷史欠賬”，逐步擴大至新建住宅。改造的主要方式是安裝高效油煙凈化設施，讓油分離出來，排出達標的空氣。

        調研組發現，武漢推進餐廚油煙凈化時，在老舊社區是按照“政府補貼為主、家庭負擔為輔”的辦法和住戶自愿安裝的原則引導改造的。目前，該市老舊社區已改造無煙灶臺4萬個，如按一個家庭一天炒菜200克油、按炒菜30%揮發比計算，每年可減排油污876噸。

       調研組了解到，武漢在整體推進過程中，還將油煙凈化設施改造任務量化后分解到各區，嚴格考核督查，強化通報問責。